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蒟蒻鯉魚賀新春
製作:Betty│撰文:Katy
【 紅 豆 味 】
1 ) 煮 沸 椰 汁,加 入 蒟 蒻粉,拌 勻 至 溶 解
2 ) 椰 汁 蒟 蒻 過 篩,以 隔走 泡 沬
3 ) 加 入 紅 豆 拌 勻
4 ) 倒 入 膠 模 內,放 雪 櫃下 格 冷 藏 半 小 時
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