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烹飪錦囊 > 份量換算表
重 量 換 算 表
1 公斤 kilogram (kg) 1000 克 gram (g) 35.24 安士 ounce (oz)
1 磅 libra (lb) 454 克 g 16 安士 oz
1 安士 oz 28.35 克 g
1 斤 ( 香港 ) 604.8 克 g 21.33 安士 oz 16 兩
1 兩 37.8 克 g 1.33 安士 oz 9.45 錢
1 斤 ( 內地 ) 500 克 g


容 量 換 算 表

1 杯 cup

250 毫升 milliliter (ml)

1 湯匙 tablespoon (tbsp)

14 毫升 ml

1 茶匙 teaspoon (tsp)

5.6 毫升 ml

1 升 liter (l)

1000 毫升 ml

1000 (cubic centimeter) cc

1 品脫 pint

560 毫升 ml



材 料 份 量 換 算 表
麵 粉

1 杯 cup

約 120 克 g

4.23 安士 oz

砂 糖 1 杯 cup 約 200 克 g 7.05 安士 oz
黃 糖 1 杯 cup 約 125 克 g 4.41 安士 oz
糖 粉 1 杯 cup 約 130 克 g 4.59 安士 oz

牛 油 / 生 油 / 沙 拉 油

1 杯 cup
1 湯 匙 tbsp

約 227 克 g
約 14 克 g

8 安士 oz
0.49 安士 oz

蛋 黃 ( 中 型 雞 蛋 )

1 個

約 20 克 g

0.71 安士 oz

蛋 白 ( 中 型 雞 蛋 ) 1 個 約 30 克 g 1.01安士 oz