炎炎夏日，潮濕炎熱的天氣真是讓人心情鬱悶。
從中醫的角度看，夏天這種炎熱非常的氣候，我們就叫作「暑」，暑就是熱盛的意思。假如「暑氣」太過，就會傷害人體成病了，所以有一種病叫「中暑」。
中醫認為「暑必兼濕」，就是這種暑熱的氣候環境，通常會與「濕氣」連在一起。而在夏季的後段，中醫則叫作「長夏」，這時濕氣更為突出。
香港的夏天，就很能體會到這種「暑濕」的感覺了，一方面很熱，另一方面又很潮濕，讓身體非常粘滯，很不舒服。中醫認為「夏應心」，「長夏應脾」，因此夏日炎炎的氣候，常常容易讓人心煩易怒，脾氣暴躁，而在長夏則容易讓人出現濕困脾胃的問題 ，症狀為： 疲倦，身體有重墜感覺，食欲不振，大便爛等 。
怎樣解決這個問題？這裡介紹一個小方法，就是多吃「大冬瓜」！其實自然界很有智慧，一般當造的食物，都是對身體有益的。
冬瓜正是夏天當造的食物。冬瓜性涼，味甘淡，能夠清熱除煩消暑、利水消痰解渴。夏天多吃冬瓜，例如喝冬瓜煮湯、冬瓜絞汁喝水、冬瓜切片做菜，甚至做冬瓜盅全家一起吃，都是很好的養生方式呢！
其實吃了冬瓜以外，不少瓜類和水果都是夏季當造的食物，也有類似的功效，夏季多吃瓜果就是最好的食療選擇。
